https://www.fettfattigmat.no/meny/

2 pers

400 g kyllingkjøttdeig

1 fed hvitløk

1/2 løk

1 gulrot

2 ss grønsaks FOUND

3 1/2 dl vann

1 boks hakkede tomater med Basilikum og Oregano

4 ss tomatpure

1 ts sukker

1 stang stangselleri

2 ts tørket basilikum

2 stk stjerneanis

olivenolje

300 g fersk pasta

• Brun løken i en gryte med så lite olje som mulig, til den er blank
• Tilsett raspet gulrot og finhakket stangselleri, finhakket hvitløk, grønnsaks buljong, vann, anis, tomatpure tørket basilikum og sukker.
• Stek kyllingkjøttdeig med salt og pepper og litt olje, tilsett den i gryten.
• La det putre i 45 min.
• På slutten av koketiden kok opp vann til pastaen og la den koke i 4 min.