For en dag…..

Hærlig dag…

I dag fikk jeg meg et nytt kjøkken. gleder meg til og tilbringe mye tid på det nye kjøkkenet.

Det gamle kjøkkenet, fint og funksjonelt det også. men herlig med nytt må jeg si.

fra grått til lyse grønt, Fra trege skuffer til demping på skuffene og dører.

Har ønsket meg nytt kjøkken lenge, det gamle var i fra starten av 80 – tallet. Da jeg flyttet inn var det trehvitt, jeg malte det grått og var fornøyd da.

Så kom jeg over noe som heter kjøkkenfornyeren, De bruker det gamle skroget og skifter ut dører, lister, kum, benkeplate og skuffer. Mye rimeligere og kjøkkenet er som nytt. De startet tidlig og var ferdig i fire tiden, to trivelige karer som jobbet kjapt og ryddig.  Anbefaler dette for dere som “lukter” på nytt kjøkken.

I morgen blir det baking 🙂

Ut på tur med …….

 

Ut på tur med en fantastisk gjeng.

I Trondheim er det en Facebookgruppe som heter Turvenner Trondheim. Har tenkt mange ganger at jeg skulle bli med en av disse turene som blir arrangert der. Endelig tok jeg mot til meg og ble med i dag, og det blir mange flere, for en gjeng og gå tur sammen med.:-)

Bor du i Trondheim, så anbefales disse turene.

Bor du ikke i nærheten av Trondheim, så sjekk opp om det er noe slikt i ditt nærområdet.

Det oppfordres (må ikke) til  at alle tok med seg en ved kubbe, så bål ble det også 🙂

Vi rastet og spiste lunsj ved et lite vann, der det var mange vannliljer i

Oftenåsen-koppen er alltid med på tur. 🙂

sommerens strikk

For en tid tilbake, la jeg ut at jeg hadde kjøpt meg strikkepakke fra strikkemekka. Den ene genseren strikket jeg i sommer og ble meget fornøyd. Den passer fint til dongeri- jakke.  Måtte bare prøve den i dag, men kjenner den ble litt for varm for det trønderske været vi har nå. 🙂

Jeg har en genser igjen å strikke fra pakken, men først må jeg gjøre ferdig Liverpool genseren til min sønn. Der har jeg tegnet mitt eget mønster. Jeg har stikken en til meg selv for noen år siden. Jeg kan legge ut bilde av den litt senere.  🙂 Jeg bare elsker og strikke gensere.

Super godt gulrotbrød

Gulrotbrød

2 brød

Gulrotbrød, eller som barna sier superbrød.

Brødet blir så saftig når en baker det med gulrot og en sikker vinner til barna, da gulroten gir den en god sødme. Her har jeg også brukt honning til å få ekstra sødme i stedet for sukker.

Med havregryn, rugmel og chiafrø er det også passe grovt, slik at de passer til de fleste.

700 g hvetemel

100 g havregryn

550 g sammalt rugmel grovmalt

50 g chiafrø

300 g revet gulrot

2 pakker tørrgjær

2 ss honning

1 ½ ts salt

12 dl vann

Bland alt det tørre sammen, tilsett gulrot, honning og vann.

Elt i 15-20 minutter. La deigen hvile under et klede eller plast i 60 minutter.

Del deigen i to emner. Deigen er litt klissete, så bruk godt med mel når du skal bake den ut. Ikke bruk mye tid på utbakingen, slik at den blir så bløt som mulig, når du legger den i brødformen. Til to brød brukes 1 ½ liters former.

Etterhev i ca 30 minutter.

Settes i ovn som er forvarmet med varmluft til 200 grader. Stek i 30 minutter, ta brødene ut av formene og stek de i ytterligere 30 minutter.

Pensle brødene med sterk kaffe når de er ferdig, kaffen setter en god smak på skorpen og gjør den myk.  

Serveres nystekte med lett brunost 🙂

https://www.fettfattigmat.no/meny/

Steinkjerfestivalen 2024 er historie

Lukas Graham avsluttet i Rismelen lørdag. For et show…. Og for et vær, 18 grader ved midnatt

Det var mange bra band i år også, Kanskje litt mere punk rock i år enn tidligere år.

For oss damene er det 10 års jubileum. Vi er 4 damer som møtes til festivalen, to av oss bor ikke på Steinkjer, men vi innvandrer huset til ei venninne i 3 døgn. Vi har det morsomt fra morgen til kveld, og det er høyt under taket når vi møtes.

 

På scenen står Kvelertak, ikke min musikk, men på en festival så hører all typer musikk med.

Ida Maria spilte i klubben, Det var noen år siden hun har sunget på Steinkjerfestivalen kunne hun fortelle. og at neste gang kanskje hun fikk stå på en større scene. I klubben er det litt trangt og varmt. Ikke alle får komme inn på grunn av plassmangel. Håper neste gang får hun synge for oss i Rismelen, der det er plass for alle.

Andrew Strong Band

Andrew Strong ble internasjonal superstjerne med filmen og soundtracket til filmen «The Commitments» i 1991.

De spilte på NTE scenen på torget.

På fredag spilte Ledfoot i Steinkjer kirke. Det har vel aldri vært så mye bannskap i denne kirken før, eller senere.

Men bra stemme og bra tekster. Anbefales og høre han hvis dere har mulighet. 🙂

DDE er populær til både unge og gamle og alltid god stemning og allsang når de er på scenen

Sondre Justad avsluttet i Rismelen på fredag. Og selvfølgelig var stigen med 🙂

Her har jeg nevn bare noen av de som spilte i år.

Takk for i år, kommer tilbake.

2025 Er det 20 års jubileum for Steinkjerfestivalen. spent på hva de da kommer opp med av artister. 🙂

Lykke i en pose

Det er lykke når strikkepakken fra Strikkemekke blir levert på døren. Nå har det opp til 70 % på strikkepakker 🙂 Kan ikke la det gå fra seg. 

Disse to genserne skal jeg strikke, nå klør det i fingrene etter å få starte med en av de. Tenker jeg begynner med Svane genseren.

Hva har dere på pinnene?

Forflyttet meg 12 mil til…

Forflyttet meg fra Trondheim til Steinkjer. Ingenting er så befriende som å ta  en lunsj med ei god venninne. Skravla går og vi kan snakke om alt og ingenting. Jeg inntar huset til henne noen dager og det blir både vin, god mat og en god porsjon med mye latter. Senere i dag kommer også ei annen venninne av oss, da med toget. det blir en morsom helg på oss tre denne helgen. I morgen er det festival i byen.

Strikket sommertopp

Stikket meg sommertopp av line-garn. Super enkel å strikke. Line garn har mange flotte farger og velge mellom. Jeg har valgt en rosa farge på toppen som skiller seg litt ut fra den sjøgrønn fargen samt hvit som kontrast. Blir flere slike topper i andre farger 🙂

Lavollen i Bymarak

 

I Bymarka i Trondheim er det mange turer å velge i. I dag ble valget en tur til Lavollen.

Vi parkerte på Ferista parkeringsplass. Derfra var det ca 2, 5 km opp til Lavollen.

Vet aldri  hva en kan møte på, plutselig kom det noen hester med sine ryttere ut av skogen, ett morsomt innslag på turen.

Flere steder i Bymarka står det slike figurer, denne står ved inngangen til Lavollen.

På Lavollen er det åpen kiosk. Den er åpen fra 11 til 15 i ukedagene og fra 11 til 16 i helgene.

Turen opp til Lavollen går på gode fine stier, og er egnet for de aller fleste.

Fibromyalgi slo meg ut i dag

Å leve med fibromyalgi kan være en utfordring. Du må ta en dag av gangen, noen dager er ok, og noen dager er det slik at du helst vil holde sengen. I dag var det en slik dag, men jeg bestemte meg før jeg sto opp at jeg må ut og gå en tur uansett hvordan formen er. Da er det lurt og ikke ha for høye forventninger hvor lang turen blir.

Tur ble det, litt tungt i starten, men jeg var glad for at jeg gikk.

Jeg bestemte meg for å ha fokus på hvor fin en sommerdag kan være, og ikke hvor sliten og vondt jeg har det i kroppen.

Det ble en fin tur på ca 4 km. Fikk lettet litt på trykket i hodet, og kjenner meg bedre etter turen.

Men jeg vet at det ikke blir en topp dag, så resten av dagen blir det rolig og en del sofa

Jeg kom meg ut, så da er jeg fornøyd.