Flott når kommunen tar seg tid til og pynte litt i rundkjøringene. Her i Klæbu sentrum. Gamle sykler blir som nye. Det skal ikke så mye til for det skal bli dekurativt.
Viktig budskap
Dette var klistret opp ved inngangen til kjøpesenteret City Syd i Trondheim. Viktig og tenke på alle de nye som starter sin jobb-karriere får en fin start. Går det litt tregt, ja, så pust med magen og la det ta den tiden det tar, det går faktisk ikke fortere om vi er sure og stresser dem opp. Ha en fin rolig, avslappende dag der ute.
Noen prosjekter på gang
Et strikkeprodukt er litt lite, nå er det tre på stykk i produksjon. Genser til sønnen, bukse til et barnebarn og kjole til litjpia på 3 år. Greit og ha noe og variere med, når en strikker så mye som jeg gjør. Pluss jeg skal starte med en bukse til et barnebarn til. Jeg strikker festdraktbukser til guttene og kjole i samme mønster til jenta. Alt skal være ferdig til jul. Så her får strikkepinnene få kjørt seg litt fremmover 😅
Hva med fisk til middag i dag
Stekt torsk med gode råvarer er himmelsk og raskt å tilberede. Ingen hindringer og bruke annen hvit fisk. Stek torsken i samme panne som grønnsakene, det sparer dere for å bruke mer olje.
Kcal: 315
Protein: 46 g
karb: 11 g
Fett: 7,7 g
250 g torskefilet
½ løk
1 gulrot
2 st stangselleri stilker
3 stilker asparges
5-6 Cherry tomater
litt olje til steking – jeg brukte ½ ss – stekte i en teflonpanne
salt og pepper.
Del gulroten i 4 og kok den mør.
Rensk og del løk i biter, stekes litt i en panne, kutt stangselleri og tilsettes sammen med løken. Legg i aspargesen og tomatene i og la alt varmes i pannen til tomatene setter farge.
Varm en panne med litt olje og legg i fisken, krydre den med salt og pepper. Stek ca. 2 min på begge sider, alt etter hvor tykk torskefileten er.
Helgeutfordringen
Før men ikke nå
Jeg har fundert litt på denne helgeutfordringen. Hva kunne det være som vi hadde før og ikke er i bruk i dag. Jeg lo litt, da jeg gikk forbi mitt bilde som henger i gangen. Her har jeg mange sedler fra forskjellige land jeg har vært og besøkt. (Har i fra flere land, men hadde ikke større ramme😅) De fleste sedler i denne rammen, var i bruk FØR OG IKKE NÅ. ☺️
Jordbærsyltetøy
Ingenting er så godt som ny rørt bær når høsten nærmer seg.
Her har jeg kun brukt to ingredienser. Kun jordbær og chiafrø, Chiafrø gjør til at syltetøyet blir mere fast, samt det tilfører ekstra næring. Godt for tarmen. For dere som ønsker litt sødme bruk sukring eller sukker etter ønske. Disse bærene var så søte, at jeg trengte ikke og søte de opp.
pr. 100 g
Fett: 3 g
kcal; 67
protein: 2 g
Karbohydrater: 6 g.
500 g jordbær
4 ss chiafrø
søtning etter behov
Kjør jordbærene i en stavbikser til de er most, tilsett chiafrø, rør rundt og la det stå i kjøleskap i noen timer.
Smaker fantastisk på nystekte rundstykker
Kinotime
På tur hjem etter kino. The Devil Wears Prada 2. Så meg opp med eneren for en uke siden. Den kom ut i 2006. Like morsom i dag den. Synes eneren er best. Men denne var bra den også.
Men en venter på bussen, må en finne på noe. Tom gate for biler, da måtte jeg ta noen bilder.
STING på Sverresborg
STING på Sverresborg i påsende regn en mandags kveld. Da jeg bestilte billetten i november, så jeg for meg sol og godt vær. Men neida, her regnet det uten stans. Stemningen var god den om det regnet, og STING leverte. Etter og ha spilt i 90 minutter, gikk han av scenen, som mange artister har han ekstranunner og venter på og bli klappet inn igjen. Men nå gikk også mange, veldig mange fra arenaen, pga regnet. Så det ble en liten bom fra artisten og gjøre de slik i et sånt vær. Folk ville hjem og tørke seg opp.
Naturlig rund- Helgeutfordringen
Helgeutfordringen til Utifriluft
Disse ro nydelige blå øynene er naturlig rund.
Det samme er denne sitronskiven ☺️
3 årsdag til mormorgullet
Barnebarna vokser så fort. 3 år og allerede en liten pike i lave sko. Morsomt og se hvor mye hun bryr seg om sminke og pynting , så tidlig.
Storebror på 5 år, hjelper villig til med utpakking.
Gavene i bruk. “Føner” håret forran sminkebordet 🥰
Her “lakkerer” hun neglene til mormor ❤️ Så blåste hun på, slik at det skal tørkes fort. må gjøre som mormor sa han. 😅 Jeg bruker å gjøre det, når jeg tar på negelakk til henne.
Det var en fin 3 årsdag med familien, som består av Xer og Yer, onkler og tanter, bestemødre og bestefedre og en del småttisser 🥰
