Finn flere grønnfarger samtidig, er en morsomt utfordring for meg, jeg som er så glad i grønt. Både kjøkkenet mitt og soverommet er i en grønnyanse.
Bilde over er tatt i vinter på Grand Canaria
Jeg er veldig glad i avocado og “grønt” på brødskiva, da ble det naturlig og ta med et slikt bilde. 🥑🥬
Det var så vakkert over Gaularfjellet, anbefaler flere og ta turen over her.
Siste bildet jeg slenger med er fra Bergen, da vi var på tur opp til Ulrikken. MATSKOGEN
Litt slik er trøndersk vår 😅 Det ene øyeblikket sol og varnt, det andre øyeblikket snø, surt og kaldt. I dag har det vært helt ille. Usikker på hva en skal ha på seg når en går ut.
Alltid når jeg er i Oslo er jeg innom Pascal konditori. Nå er vi i Trondheim så heldig at Pascal har åpnet her også, ikke bare en men to stykk. En i midtbyen og en jeg er nå, på sirkus shopping.
Jeg er sååå glad i makroner, og pascal sine er så gode 🤩 etter dette kafebesøket skal jeg hente min datterdatterskatt i barnehagen ❤️
Håper de er fornøyd med hentesettet jeg har strikket til ei lita frøken. Mønster fra klompelompe, men mønsteret på jakken la jeg inn slik at det ble det samme som på buksa ☺️
Morsomt og raskt strikk, når det er så lite ❤️ Lua har jeg strikket en del av, har også strikket den i hvit som tilbehør til dåpskjole.
I tradisjon tro blir det bakedag etter jeg henter mitt eldste barbebarn fra skolen. Henter han ca. hver 14. dag, rett etter skoleslutt før SFO starter. Håper vi kan fortsette med dette når han blir eldre også, nå går han i første klasse. Forøvrig skal jeg hente hans søster i barnehagen på fredag, da blir det med overnatting.
Dette brødet er superenkelt og bake for små fingrer, og de synes det er supergodt. Han får alltid med seg det vi ikke spiser opp. Både ham og søstra synes det er kjempegodt. De bruker og si det smaker som pizza. Og det er kanskje ikke så rart, fordi det er både oegano og hermetiske tomater i. Knall godt til gryteretter og supper. I dag hadde vi kremet kyllingsuppe.
Har vært og hilset på gamle arbeidskolegaer i dag. Skikkelig koselig og treffe alle igjen. Og da benytter man seg av et kaffebesøk med det samme når en er nede i byen. Jeg er ikke så veldig glad i frokost tidlig på dagen, det ble frokost på HEVD bakeri i stedet☺️
Ha en fin søt dag alle sammen ❤️
Det ble en hærlig konsert med TerjeTysland. Det dro mæ tilbake til 80 tallet og ungdomstid. Spilte mye av hans musikk når jeg var ung og lovende 😅 Og han leverte skikkelig i kveld. 2 timer og 10 minutter uten pause. Han er ingen ung mann lenger, 75 år, æ e imponert for å si det på trøndersk ☺️ på snap fant jeg et filter som passet godt til musikken i kveld 🎸😅
Bilde under er selveste Big moe, bygdas store sønn, (Steinkjer) som gjesteartist. Han er utrulig flink til og spille blues musikk.
Konserten var på Steinkjer kulturhus
Verdens største hagestol, hvoe finner vi den? Jo, på Steinkjer i Trøndelag. På toppen av Oftenåsen. Gikk opp i dag i strålende sol og godt hummør ☺️
Her bader den i solnedgangen. (Bilde tatt i juni i fjord)
Turen opp er fin for barnefamilier, det står mange figurer langs stien. Mine eldste barnebarn elsker og bli med opp. De springer fra figur til figur og jeg på slep 😅
I dag når vi kom opp, ble det vaffel, kjekt og kjenne han som er primus motor for oftenåsen.kafen er åpen i helgene.
I fjord kom det også en trapp det siste stykket opp. Den er på ca 350 trinn.
Samt det ble satt opp et gigantisk rødt hjerte
Og det aller siste som kom opp nå i år er Askeland plassen. Der er det et utsiktpunkt og en gapahuk.
Fin tur opp i dag og fin tur ned. Slenger med noen få bilder av figurene. Alle er hentet fra eventyrene ☺️
Her heter det for koseplassen, så jeg måtte kose litt jeg også 🥰
Tok turen til Steinkjer til ei venninne, blir her noen dager og da blir det noen gåturer. Dagens tur ble 5,5 km og 24 stolper. Stolpejakten får folket ut, vil slå et slag for de som kom på dette. Slenger med noen bilder av hva jeg så på turen ☺️
Kyllingsuppe kokt med bakte rotgrønnsaker. Når rotgrønnsakene blir bakt/grillet får du frem en fin søt smak som setter en god smak på suppen. Samt de øvrige grønnsakene og kyllingen brunes litt i pannen for å fremheve smaken. Ved og brune løken litt i en panne, før du koker den, får en bort den spisse smaken og fremhever det søte.
2 store porsjoner
kcal: 268
Protein: 7 g.
Karb: 46 g.
Fett: 4 g.
300 g Kylling
300 g gulrot
120 g sommerkål
1 løk
2 fedd hvitløk
3 stilker stangselleri
1 stilk vårløk
200 g poteter
2 ts soyasau
1 ss eplesidereddik
1 ts sukker
1 stk kyllingkratterning
2 stk grønsaksterning
½ ts gurkemeie
½ ts ingefær
1 dl makaroni
salt og pepper
ca 1 liter vann
Bruk så lite olje som mulig når grønnsaker og kjøtt skal brunes 🙂
Kok makaroni som henvist på pakken.
Ovn 200 g
Rens og del gulrot og poteter i biter, legg i en ildfast form med litt olje. Stek i 40 min
Rensk og del løk, selleri og vårløk i biter og brunes i en panne. Finhakk hvitløken og ha i sammen med løkblandingen. Når løken er godt brunet tilsettes kyllingen som er delt i biter og brun den lett. Tilsett kyllingkraft og grønnsakkraft, sommerkål og vannet.
Småputre i ca 5 min. Tilsett makaroni og gulrot og potetene helt til slutt
Smak til med salt og pepper
