Solbærsyltetøy ala Anita. Ca 2 kg bær kokes på svak varme i ca 5 til 10 min. Ta av platen. Tilsett natreen dråper. (8 dråper tilsvarer 1 ss sukker. Jeg for min del liker syltetøyet litt surt i stedet for det blir alt for søtt. Ha syltetøyet i rene glass og fryses.
(Bruker natreen i stede for sukrin. Jeg synes sukrin smaker i mat. )
Nylaget solbærsyltetøy på nybakte brød.
0 kommentarer
