Disse kjøttbollene som er med tacokrydder slo godt an til mitt eldste barnebarn. Serverte med ovnsbakte grønnsaker (link nedrest på siden).
Passer godt med lett toro bearnesaus til disse kjøttbollene. (Bruker lett type pga. redusere fettmengden i retten)
3 posjoner
400 g kyllingkjøttdeig
1 egg
4 ss griljermel
1 pose tacokrydder
Buljongvann;
1-2 l. vann
2 stk terninger av kjøttbuljong
Bland alt sammen med en mikser eller hånd. Jeg bruker stort sett plasthanske og knar sammen for hånd. Form til passe store runde boller og kok de i buljongvannet i ca. 5 min.
0 kommentarer